近日,14000尾五道黑鱼苗被投放到吉木萨尔县北庭镇兆祥养殖专业合作社8号和9号鱼塘里,正式“落户”吉木萨尔县。据悉,这是吉木萨尔县首次大规模引进五道黑鱼品种。
五道黑的引入将改变当地淡水养殖以4大家鱼为主的现状,对优化吉木萨尔县淡水养殖品种结构具有重要意义。五道黑鱼,又称赤鲈、河鲈,以其体侧的五条明显黑色斑纹而被称为“五道黑”,是新疆的名贵鱼种,主要产在新疆北部。近年来行情较为稳定、养殖利润较为可观,养殖产量逐年稳步增长。张兆祥经过多方考察市场从阿勒泰引进了14000尾五道黑鱼在自家鱼塘养殖。投放鱼苗前,基地已经对鱼塘进行清理杂物、消毒杀菌、调节水中微生物等准备工作。
张兆祥表示通过这几年的观察,水质、水温以及饲养条件都满足养殖五道黑鱼。这种鱼在新疆市场前景也特别好,每公斤等达到60元,这个苗子大概就是七八克左右,一条一块五毛钱,成本在三十多块钱。现在养到秋天长到300克,到明年长到700-800克就可以上市了。
张兆祥从1996年开始养鱼,现在已有27年了。这些年他积极抢抓机遇,不断推进水产产业供给侧结构性改革,大力实施品牌战略,着力构建现代渔业体系,推动渔业产业化。从养殖十几亩地到现在的180亩,养殖规模在不断扩大,养殖品种从单一的四大家鱼为主发展到现在螃蟹、南北白对虾等近10个品种。这两年又引进了7000尾红白、大正、昭和等品种锦鲤,拓宽了特色渔业发展道路。
吉木萨尔县北庭镇兆祥养殖专业合作社负责人 张兆祥:“去年引进黄尾鲻和梭边,今年引进了五道黑,我房后这个大坑有37亩地大概到6月中旬10号左右,有个40吨鱼准备上市。”
吉木萨尔县北庭镇素有“鱼米之乡”之称,依托特有的丰富水资源发展绿色生态养殖,生产的水产品肉质细嫩、味道鲜美、生态安全,深受消费者喜爱。近几年,北庭镇在引导渔民发展特色渔业的同时,积极采取措施鼓励动员村民发展特色渔家乐、生态垂钓园、特色餐饮,并开展冬捕节、以鱼宴为主的文化旅游美食节,吸引游客,打造北庭水产、休闲渔业品牌。
近年来北庭镇水产养殖面积逐年扩大,打响了绿色无公害水产养殖品牌。今年养殖面积有1500多亩,年鱼产量预计在700多吨,现有7家特色渔家乐、垂钓园和2家渔业养殖专业合作社。