5月13日，由巴州妇联主办、尉犁县妇联承办的“妈妈厨房 妈妈味道”巴州妇联“石榴花”厨娘大赛在新疆巴州尉犁县火热开赛，和硕县选派代表队参加比赛并取得优异成绩。
本次比赛设置热菜和凉菜两个环节，以县市为参赛单位，每组三名参赛选手，需要在规定时间内制作2道热菜、2道凉菜。菜品制作完成后，邀请巴州红旗高级技工学校及库尔勒餐饮协会的5名专业评审员以“色、香、形、味、时”为标准进行打分。
来自全州各县市的27位乡村厨娘们同台竞技，纷纷亮出自己的“看家本领”。赛场上锅碗瓢盆叮当作响，煎炒烹炸轮番上场，从洗菜、切菜到烧制、摆盘，每一个环节都显露出了厨娘们精巧的手艺。经过一个半小时紧张的比赛，厨娘们将自己的拿手好菜端上展示台。“石榴花”肚包肉、辣子鸡、鸽子汤、红烧羊肉、浇汁夹沙、硕果累累……一盘盘造型精致又具有“妈妈味道”的美食，让现场观众口齿生津。经过激烈角逐，和硕县参赛选手获得二等奖、三等奖等多个奖项，收获满满。
“很高兴能够代表和硕县参加厨娘大赛，没想到能拿到二等奖，通过比赛不仅让我们的特色美食展示了出去，还让更多人了解，我们在和其他县市厨娘交流过程中也学到了很多，收获满满。”参加比赛的厨娘苏又来说。
“我们希望以此为契机，培育本土美食文化品牌，激发全县各风情园、农家乐、牧家乐、民宿等农村妇女经营者的创新意识，助力妇女创业就业、增收致富，推动我县乡村旅游发展，让更多乡村女性在乡村振兴中大有可为，引领带动更多妇女走上共同富裕之路。”和硕县妇联党组书记、主席张莉说。
近年来，和硕县通过发挥乡村妇女、自家厨房、庭院食材等人才及资源优势，为游客提供地道的乡村美食，也为村民带来了经济收益，从而助力乡村振兴，推动共同富裕。此次和硕县参赛的三名厨娘均是风情园的经营者，主要烹饪蒙古族特色美食。
