当人们吃到一桌美味饭菜的时候，总会忍不住称赞，这桌菜真够硬。也就在这个时候，不少人会提出疑惑，硬菜的概念是什么？
其实有关硬菜，最常见的有两种解释：一种就是指价格比较实惠，味道很诱人，用料特别足的菜，另一种就是那些能够体现就餐人的身份，价格比较高昂以及味道不错的饭菜。
我们国家的硬菜还算比较多，最有名的就是东北的锅包肉，上海的白斩鸡，北京的烤鸭以及新疆的烤全羊等，都算是人们耳熟能详的硬菜了。
今天小编就带你去整点又硬！又巨的菜！
烤骆驼，走起！
（用起重机从大烤坑里吊出）
（滋滋的冒油）
（整个骆驼放在了推车上）
（这诱人的烤骆驼肉）
（比古丽小姐姐脸还大的烤肉串）
（骆驼肉质鲜嫩简直忘不了）
