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琳琅满目的精品哈密瓜任人评说。 |
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瓜乡少女与精品瓜同样“甜蜜”。 |
重树“甜蜜”形象 赢取市场“欢心”
近年来，理应风光无限的哈密瓜却连遭“多了难卖，少了还难卖”、“好吃不好卖”的尴尬，甜蜜形象逐渐失宠。为保住这块已历千年的“金字招牌”，重树“甜蜜”形象，赢取市场“欢心”，瓜乡人费尽了心思。
记者了解到，在消费者喊出“哈密瓜不甜了”之日起，新疆就有意识地将培育和保护哈密瓜品牌、提高哈密瓜质量、建立龙头企业放到优先地位。
面对“李鬼”夺市，哈密瓜主产地中的哈密和吐鲁番意识到“攘外必先安内”，于是两地握手言和，结束了长达８年之久的哈密瓜原产地之争。去年双方联合组成了哈密、吐鲁番哈密瓜协会，最近又以协会的名义，双方共同向国家工商总局申请注册“哈密、吐鲁番哈密瓜”原产地证明商标，由两地共享哈密瓜原产地证明商标权。今后，除哈密、吐鲁番、昌吉等地近５０个乡能生产哈密瓜外，其它任何地方如随意使用“哈密瓜”商标，都将被视为侵权。
今年５月底，吐鲁番盆地出现了一幕令人惊异的情形：在推土机马达的隆隆轰鸣声中，一个个黄灿灿的哈密瓜噼里啪啦“葬身”于履带下。原来，哈密瓜上市后，鄯善县在运瓜车辆必经的路口设立检查站，对外运哈密瓜认真进行质量、疫病检验，有公害和含糖度不达标的哈密瓜立即被没收，并当着瓜农和客商的面用推土机碾碎。
在下狠心“砸瓜保牌”之后，目前当地已碾碎了１０多吨瓜。对此断然之举，瓜农们大多予以赞同。瓜农艾买尔提说：“辛辛苦苦种出来的瓜被砸掉，要说不心疼，那是假的。不过回头想想，政府这样做，也都是为了瓜农好。”
与此同时，吐鲁番地区还引导农民为自家种出的优质哈密瓜注册商标。目前，该地区已有１０户哈密瓜种植大户注册了“绿珍珠”、“金戈”等商标。其中，鲁克沁镇沙坎儿村种瓜大户桑书贤申请了“老桑牌”商标，他将自己的头像印在了２８万套“老桑牌”商标上。自今年起，“桑书贤”将随同哈密瓜漂洋过海。
为“叫停”外地瓜抢市毁牌行为，新疆哈密地区不远万里踏上了打假之路。在拿下原产地证明商标后，哈密地区利用与广东对口支持的有利条件，与广州联手开始实施哈密瓜品牌战略，通过品牌、质量、信誉要市场，并维护自身的合法权益。
记者了解到，本着利益共享、风险共担的原则，广州从玉菜业发展有限公司将与新疆哈密的一家企业紧密合作，双方计划在哈密地区投资５１００万元，用于引进哈密瓜深加工设备和建设精品哈密瓜基地，共同打造哈密瓜品牌。
今后在广州市场上，新疆哈密瓜将主要在各大超市中销售，瓜的表面贴有原产地证明商标，外包装上都印有“从玉牌”字样，消费者一眼即可识别。
随着网络日益普及，瓜乡人也看中了互联网无区界、国界、无时空限制以及随时在线的优势，开通了吐鲁番地区哈密瓜交易网站，在网上进行品牌宣传。
在振兴哈密瓜的品牌战略中，哈密地区推出了从生产到销售环环相扣的四大举措：一是加强生产监管；二是推行市场准入制；三是完善保障体系；四是推进品牌战略。当地官员称，所有这一切都是为了让消费者放心、省心和倾心。
在注重品牌的同时，瓜乡人加快了哈密瓜品种的筛选、引进和更新，增加科技含量，提高产品质量。
科技人员为哈密瓜重树“甜蜜”形象提供强力保证，针对品种退化问题，新疆农业大学、石河子已共同研制出西域雪、雪里红、绿宝石等汁多爽口、耐贮运、抗病强的精品哈密瓜。自治区农业厅园艺特产处的邓康处说，“过去的教训太深刻，现在我们会用心从头做好哈密瓜。”
记者了解到，中国工程院院士吴明珠任职的新疆农科院正在积极运作，构建涉足哈密瓜产销的龙头企业，走“名人名地名瓜”的特色之路，将育瓜专家、瓜乡和瓜中精品哈密瓜串起来，与市场对接。
自治区农业厅副厅长白晓透露，今年新疆开始实施哈密瓜品牌战略行动计划，已在哈密地区种植了２５００亩精品哈密瓜，实行规模化、标准化生产，统一设计和包装，收获季节以每天５０吨的数量向粤、港、澳及东南亚地区销售。
新疆哈密瓜至今还没有一家实力雄厚的深加工龙头企业，商品瓜的包装“美容”多由瓜农在田间地头完成。新疆哈密－吐鲁番哈密瓜协会协会会长王煜辉称，为改变这种被动局面，协会目前已与广东一家企业就生产销售和深加工初步达成协议，哈密瓜将从零碎的个人销售变成为整体的大规模销售。
“瓜以地为名，地以瓜出名”，色、香、味俱佳的哈密瓜是历史留给新疆的一笔财富。人们担心，自“飞入寻常百姓家”后，昔日皇庭贡品会失去“甜蜜”本色。如今，哈密瓜的故乡人给了这种担心以最好的答复：经历风雨洗礼后，哈密瓜的未来只会更甜蜜！（完）
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