若羌红枣:兴产业富农民促振兴-新华网
2023 10/30 13:29:07
来源:新华网

若羌红枣:兴产业富农民促振兴

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  金秋十月,新疆若羌迎来红枣丰收季。近年来,新疆若羌县以红枣文化为载体,在促进红枣销售之余,大力发展红枣深加工产业,延长产业链条,促进乡村振兴。眼下,若羌县23.38万亩红枣已经成熟,即将进入采摘阶段,枣农们正忙着进行采收的前期准备,丰收在望。

图为若羌红枣。王鹏 摄

  2017年起,若羌县启动实施红枣提质增效战略工程,县财政每年投入奖励资金800--1000万元,以助力若羌县不断提高枣园管理科学化、机械化水平。近年来,随着枣园疏密工作的推进,红枣产量年年升高,枣园管理机械开始快速推广,目前电动修枝剪、旋耕机、施肥机、弥雾机等综合推广率达到80%以上,枣园管理效率明显提高,生产成本显著降低。

图为红枣收获机。刘子薇 摄

  接受采访的果农赵连斌有22年的种植管理经验,家里有20亩红枣,每亩地能产收红枣700公斤。他说,种植红枣会有专业技术人员进行指导,经过科学修剪后的枣树采光、透风好,今年红枣坐果率比去年高,商品果占到90%以上,预计收入在16万元左右。据悉,当地农民每年红枣收入可以占据总收入的50%以上。

若羌县果农赵连斌正在接受采访。刘子薇 摄

  除了红枣,若羌县还积极引进红枣深加工项目,延长产业链条,提高红枣附加值。2022年,若羌羌鑫农业发展有限公司启动红枣深加工项目,投入800万元引进了一条日产30吨以上的全自动标准化红枣醋、红枣饮料加工生产线。其中红枣醋经过选枣、蒸煮、发酵、淋醋等19道生产工序,枣醋枣香浓郁,酸甜可口,上市后得到消费者的认可。企业的发展,也带动了当地红枣销售和村民就业。公司每年收购近千吨红枣用于深加工,安置了当地50多人就业,红枣收购季节临时用工达200余人,每年人工费支出150余万元。

图为红枣醋加工现场。刘子薇 摄

  若羌每年会举办红枣节暨红枣展销会,吸引大量当地居民和游客前来参观,在展销会上,除了红枣还会展示若羌 “楼兰”系列文创产品,目前已推出“楼兰”系列文创产品近80款,让神秘又遥远的楼兰文化“走进”寻常百姓家。

  若羌红枣已经成为传播若羌文化的良好载体、展示生态文明建设的重要窗口、推动民众增收致富的富民产业,有力促进乡村振兴。

【纠错】 【责任编辑:张琪】