如今，随着精河县枸杞产业的不断发展，枸杞鲜果及枸杞精深加工产品，在市场中颇受消费者青睐。

  当前，正是枸杞成熟采摘的季节，鲜红欲滴的枸杞鲜果挂满枝头，随手摘下一颗，甘甜多汁，令人回味无穷。在托里镇克孜勒加尔村枸杞鲜果加工厂，工人们正在对刚刚采摘的枸杞进行挑选、装盒、打冷，这批枸杞鲜果将在当天发往乌鲁木齐水果批发市场。

  加工厂副厂长李长江拿起一盒包装好的鲜枸杞介绍道：“这个是今天早上7点工人进地采摘的枸杞鲜果，摘到12点回来包装，3个小时以后就进冷库了。到下午6点发往乌鲁木齐九鼎批发市场，第二天乌鲁木齐的市民就可以在市场上吃到新鲜的枸杞鲜果了。”

  克孜勒加尔村种植了12000亩枸杞，村里采取“支部+合作社+企业”的运作模式，投入130万元新建枸杞鲜果加工厂，主要销售优质枸杞鲜果。李长江说：“我们收购农户的枸杞鲜果，到车间进行挑选，按照枸杞大小，分等级包装成盒。以前都吃干果，现在可以品尝到枸杞鲜果，顾客都很喜欢。”

  枸杞鲜果除了做直接销售，当地企业也收购枸杞鲜果用来生产原浆和系列深加工产品。在推广种植的新品种以及精细化统一管理下，托里镇的枸杞不仅产量高而且品质好，种植户与企业都实现了效益“双赢”。

  托里镇吾夏克巴依西村党支部牵头创办的股份经济合作社，党员带头流转土地，最终将全村7500亩土地全部种植成枸杞，并分包给全村64户种植户，实实在在的经济效益让农户尝到了“甜”头。

  吾夏克巴依西村党支部书记、股份经济合作社理事长妥言明说：“我们对枸杞地实行统一管理，根据精河县枸杞产业发展中心给的‘处方’进行田间管理，枸杞加工企业上门收购，省心又省力。今年已经收了两茬枸杞，亩产能达到200公斤。再加上秋枸杞，今年亩均收入可以达到3500元。”

  托里镇枸杞种植面积5万亩，种植的枸杞大多是2022年种植的新品种，进入枸杞采收期后，托里镇组建了小分队赴全疆各地考察调研，进一步扩宽了枸杞销售渠道。现在，托里镇又扩建了两个枸杞鲜果加工厂，进一步扩大产能。托里镇党委副书记杨文豪说：“我们的枸杞鲜果在乌鲁木齐批发市场销售得比较好，每天的销售量在5000至8000盒。”

  枸杞品质是产业核心竞争力，托里镇已经从种、采、收、销等方面建立了一套严格的技术规范和管理制度，让“红色”产业绿色崛起。杨文豪说：“目前每天的枸杞鲜果订单量在1.5万盒左右，接下来，我们将重点在加工溯源方面持续用力，把握好品控质量，持续打响精河枸杞红色品牌。”（张健霆、孙智婷）